【中國包裝網(wǎng)訊】目前,人們對塑料食品包裝總有這樣或那樣的耽憂,甚至有人認(rèn)為塑料“有毒”。但業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為:塑料食品包裝可放心使用,但不要用有顏色的塑料袋裝食品。
據(jù)介紹,目前用于包裝食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等,其衛(wèi)生性能是合格的,用于食品包裝是安全的。但消費(fèi)者不能區(qū)分食品和非食品塑料袋,因此有相當(dāng)一部分不合格的塑料袋被用于食品包裝,嚴(yán)重危害了人們的健康。
有關(guān)專家非凡提醒,用塑料袋包裝熟食、點(diǎn)心等直接食用的食品時,不要用有顏色的塑料袋。由于用于塑料袋染色的顏料滲透性和揮發(fā)性較強(qiáng),遇油、遇熱時輕易滲出。假設(shè)是有機(jī)染料,其中還會含有芳烴,對健康有一定影響。另外,很多有色塑料袋是用回收塑料制造的,由于回收塑料中雜質(zhì)較多,廠家不得不在其中添加顏料加以掩蓋。但一些以回收塑料為原料的塑料袋也是白色的。
專家還指出,目前還沒有非凡有效的方法區(qū)分塑料食品袋,但有一點(diǎn)可以肯定,非正規(guī)廠家生產(chǎn)的、在街頭小攤出售的塑料袋千萬不要用于食品包裝。此外,塑料袋假設(shè)有非凡氣味,也不能用來裝食物。
雖然塑料食品包裝袋是安全的,但在使用中也要注重方法。不要長時間用塑料袋裝高溫食品。在日常生活中,經(jīng)常會看到有人用塑料袋裝熱氣騰騰的炸糕、油條等,假如短時間內(nèi)吃掉,沒有太大危害,但長時間把過熱的食品捂在袋子里,就會使塑料中的某些物資滲出而影響健康。用微波爐加熱食品,用微波爐塑料袋和容器。冰箱里的冷藏、冷凍食品運(yùn)用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的非凡工藝和原料具有良好的透氣和保鮮性能,而普通塑料袋使用時間稍長,就會使食品變質(zhì)、腐爛,達(dá)不到保鮮的目的。